Kotlety drobiowe to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych potraw. Są łatwe do przygotowania i smakują wspaniale. Można je przyrządzić na wiele sposobów, zarówno z mięsa z kurczaka, jak i z indyka. Wypróbuj ten prosty przepis na kotlety drobiowe, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.
Do jego przyrządzenia będziesz potrzebować: - 500 g mięsa z kurczaka lub indyka - 1 jajko - 2 łyżki startego żółtego sera - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka przyprawy do kurczaka - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - Sól i pieprz do smaku Pierwszy krok to przygotowanie mięsa. Mięso z kurczaka lub indyka należy dokładnie umyć, osuszyć i drobno posiekać. Następnie należy wymieszać je z jajkiem, serem, czosnkiem, przyprawą do kurczaka, sokiem z cytryny, natką pietruszki, solą i pieprzem. Gdy masa jest już dobrze wymieszana, należy z niej lepić kotlety. Można je uformować za pomocą dwóch łyżek lub dłoni. Aby uzyskać idealną formę, należy użyć szklanki lub foremki do kotletów. Kotlety drobiowe można smażyć na patelni lub piec w piekarniku, w temperaturze 190 stopni Celsjusza, przez ok. 25 minut. Można je też smażyć na patelni lub grillu, aż mięso będzie złociste i chrupiące z zewnątrz. Kotlety drobiowe są idealnym pomysłem na szybki i smaczny obiad. Można je podawać z ryżem, makaronem lub sałatką. Smacznego!