piątek, 5 sierpnia 2016

Lasagne ze szpinakiem i ricottą Danie Express - Biedronka

Jeżeli chodzi o Dania Express z biedronki  to czasami zdarzały się produkcje lepsze, czasami gorsze. Dziś jednak pozycja, którą opisuję poniżej bardzo mnie zaskoczyła - zaznaczę na samym początku, że zaskoczyła mnie pozytywnie. 

Zakupiłem Lasagne w Biedronce po promocji za jakieś 8 zł, miałem do wyboru Lasagne po Bolońsku i Lasagne ze szpinakiem i ricottą. Miałem ogromną ochotę na szpinak dlatego też wybrałem zielone cudo. Aluminiowe opakowanie przykryte folią termiczną z bardzo nadrukiem ważyło ok. 1 kg. Kilogram makaronu to na prawdę słuszna porcja i powinna śmiało starczyć na 3 osoby. 

Według instrukcji lasagne można robić w mikrofalówce lub piekarniku -  ponieważ wystrzegam się wszelkiego rodzaju mikrofali wybrałem opcję z piekarnikiem. Po 30 minutach w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku na Lasagne zrobiła się wspaniała chrupiąca skórka z sera i beszamelu. 

Mój błąd był taki, iż byłem głodny i pazerny - nie odczekałem z dziesięć minut po wyciągnięciu lasagne z piekarnika przez co ciężko było przełożyć makaron z foremki.

Podsumowując danie - całość to ogromna ilość beszamelu, makaronu i farszu - czuć było mocno smak szpinaku i ser ricotta. 

Ogólnie wybieram się po drugą wersję tego przysmaku ponieważ zielony szpinak na prawdę zrobił na mnie ogromne wrażenie smakowe!!!







wtorek, 2 sierpnia 2016

Skrzydełka panierowane Konspol (Biedronka) Fast Food

Zakupiłem w biedronce kolejne Danie Expres - Panierowane Skrzydełka z Kurczaka z dodatkiem sosu słodko-kwaśnego. 

Produkt jest głęboko mrożony dlatego teoretycznie powinniśmy mieć pewność że będzie on świeży. Jeżeli chodzi o design jest on bardzo zachęcający do kupna a powiedziałbym nawet że hipnotyzujący. W środku odnalazłem siedem skrzydełek zapakowanych w folię spożywczą, po jej przecięciu nie poczułem nic nadzwyczajnego żadnych przypraw ani zapachów. 

Przełożyłem kurczaka na blachę do piekarnika po czym dosypałem jeszcze frytki, aby uzupełnić całość o coś sytego. Ustawiłem piekarnik na ok 20 minut na temperaturę 200 stopni Celsiusza, już po 15 minutach w kuchni rozpłynął się cudowny zapach pieczonej panierki z kurczaka. 

Kurczak był miękki i soczysty, był taki jaki kupuje się w niektórych barach fast food a nawet lepszy. Jeżeli chodzi o ten pakiet będę go kupować najprawdopodobniej regularnie. Jedyna wada tego produktu to fakt że sos, który został dołączony był dobry jednak było go bardzo mało.



sobota, 30 lipca 2016

KIM CHI z firmy VIFON

Zupę a raczej potrawkę, którą będziemy dziś testować jada się się w krajach azjatyckich - głównie w Korei. Powyższa zupa bazuje głównie na warzywach a jej wiodącym składnikiem jest kapusta. Oryginalna wersja do złudzenia przypomina nasz Polski bigos na słodkiej kapuście.

Prezentacja od firmy VIFON to nowa odświeżona wersja KIM CHI w formie zupy z kluskami, Modyfikacja tyczy się również doprawiania powyższej pozycji a całość przypomina naszą polską pomidorową.

W konkretnej paczce  foliowej oprócz sowitej porcji klusek można znaleźć również kilka torebek. Są to między innymi: sos z dodatkiem suszonych pomidorów, bazę do zupy przypominającą piasek, suszone warzywa oraz chilli.

Po zalaniu zupy wrzątkiem w pomieszczeniu unosił się bardzo ładny zapach po 3-5 minutach zupa była gotowa. Zaskoczę was ponieważ była to jedna z nielicznych zup, które zjadłem do końca. Pozycja jest na prawdę smaczna i bardzo zapychająca.





Express do kawy RICCO - CM-93

RICCO - CM-93 otrzymałem jako prezent w pokazie wysokogatunkowych garnków jednej ze znanych firm. Pierwsza moja opinia expresie to "tania, plastikowa tandeta". Po powrocie do domu postanowiłem od razu przetestować urządzenie - rozpakowałem je i poczułem swąd plastiku, który zapowiadał klęskę - postanowiłem jednak doprowadzić test do końca. Pierwsze co zrobiłem to przepłukałem wrzątkiem urzędzenie.

Zasypałem expres kawą (prawdziwą), pomimo tego, że w instrukcji było jasno napisane "zasypać kawą rozpuszczalna". Zrobiłem to celowo ponieważ jak można zrobić espresso z kawy rozpuszczalnej! 

Odpaliłem przycisk power, zaświeciła się czerwona dioda sygnalizująca pracę urządzenia. Po paru sekundach woda zaczęła parować a po 3-4 minutach express zaczął wypluwać strumień kawy do dołączonego dzbanka. 

Kawa sama w sobie była jaśniejsza niż zaparzona w filiżance, ale uważam że napitek sam w sobie nie był zły. Osobiście nie będę go używać ponieważ jestem zbyt leniwy i zwyczajnie nie będzie mi się chciało go płukać i myć. 

Dużym plusem RICCO - CM-93 jest fakt iż posiada on płytę grzewczą, która potrafi podtrzymać kawę w dość wysokiej temperaturze. 


sobota, 23 lipca 2016

Słodki kubek - Sernik na zimno od Gellwe

W dniu dzisiejszym przemierzając moje ulubione półki sklepowe z daniami instant odnalazłem nowość od Gellwe - sernik na zimno w proszku o smaku śmietankowym. 

Wygląd opakowania był bardzo ładny i zachęcający, po przybyciu do domu i otwarciu saszetki również stwierdziliśmy z kuzynkiem że zapach jest interesujący i przypomina woń serniczka. 
Proces przygotowania deseru rozpoczęliśmy od wyciągnięcia z lodówki kartonu mocno schłodzonego mleka, kubka 250 ml oraz łyżeczki. Do kubka wlaliśmy 130 ml zimnego mleka po czym wsypaliśmy Sernik w proszku. Mieszaliśmy przygotowaną masę 60 sekund po czym odstawiliśmy wszystko na pięć minut - zapach nadal był rewelacyjny!

Zawiedliśmy się dopiero przy degustacji, konsystencja wcale nie była taka sztywna i sernikowa a smak był delikatnie chemiczny, nie był to smak twarożku :(



piątek, 22 lipca 2016

Kluchy, Paluchy i Kopytka po studencku

Zostałem sam w domu, a w lodówce pozostały tylko i wyłącznie gotowane ziemniaki z dnia poprzedniego. Czy to katastrofa? Oczywiście że nie wystarczy odrobina kreatywności aby stworzyć z nich tanie i bardzo smaczne danie.

Zaczynamy! Kartofle ok. 6 szt. musimy roztłuc tłuczkiem i pamiętajmy że grudki to nic złego i że gładkie aksamitne dania są tylko i wyłącznie w TV. Nasze danie to swojskie kopyta! Do roztłuczonych kartofli dodajemy odrobinę soli, pieprzu, jedno jajko i sporą ilość pietruszki, która nada całości fajny cytrynowy smak. Całość ucieramy i gdy ciasto będzie miało konsystencję ciastoliny wykładamy je na obsypany mąką stół.

Zagniatamy dodając mąkę do momentu aż konsystencja ciasta będzie przypominała miękką plastelinę. Krojąc po kawałku formujemy z ciasta wałeczki po czym wałki dzielimy na ok. 2 cm. kawałki.

Gdy wszystko zrobiliśmy jak należy powinny nam wyjść delikatne kopytka, które wystarczy wrzucić na wodę i gotować ok. 7 minut.

Całość podawać można z sosami zaczynając od pieczarkowego kończąc na pieczeniowym.


sobota, 18 czerwca 2016

Serek Wiejski z truskawkami 150g - Piątnica

Jest to produkt, który zarazem mnie zaskoczył i zawiódł. Serek odnalazłem na pólkach sklepowych w biedronce niedawno ponieważ tydzień temu a rzekomo w sprzedaży jest już od 2011 roku. Pierwszy raz spotkałem się z twarogiem owocowym więc grzech by było nie skorzystać.

W domu po otwarciu zawiódł mnie skład ponieważ dżem truskawkowy okazał się cukierniczką ze znikomą zawartością truskawek. Twaróg w sam sobie był bardzo smaczny i był to klasyczny ser ziarnisty na kanapkę o neutralnym smaku. W bliźniaczym opakowaniu truskawki pachniały ładnie wyglądały też dość rozsądnie, szczerze to spodziewałem się krajanki truskawkowej ale cóż nie można mieć wszystkiego. Dżem był mocno słodki, nie dziwne w składzie na pierwszym miejscu jest cukier.

Po wymieszaniu dżemu z serkiem stworzyła się aromatyczna ciekawa i w miarę smaczna kompozycja, którą na pewno nie dałbym na kanapkę. Jest to zwykły deser do zjedzenia w gorące dni.